Johnnie Walker Black Label

presentation
Avec plus de 200 ans d’histoire, la Maison Walker a su développer un savoir-faire unique et exceptionnel. C’est en 1820 en Ecosse, que John Walker eut l’idée de sélectionner des malts de caractères variés en vue de créer un whisky au goût unique, plus riche et plus équilibré. L’Art de l’Assemblage était né. Si la distillation résulte d’un procédé défini, l’assemblage, lui ne repose que sur les compétences humaines, celles du Master Blender. Reconnu par ses pairs comme l’un des meilleurs assembleurs de whiskies, Jim Beveridge dispose des plus grandes et des plus rares réserves de whiskies au monde pour perpétuer la tradition de la Maison Walker.

le produit
Créé en 1906 par Sir Alexander Walker II, Johnnie Walker Black Label est le scotch whisky 12 ans d’âge le plus vendu au monde. La référence incontournable dans l’univers des whiskies haut de gamme.

élaboration
Johnnie Walker Black Label est élaboré en mélangeant des whiskies maltés et grain soigneusement sélectionnés. Il vieillit dans différents types de fûts, ce qui contribue à la profondeur des saveurs. Le résultat est un équilibre harmonieux qui rend ce whisky si apprécié.

notes de degustation
Complexe, fruité, légèrement tourbé. Nez de vanille et de fruits secs. Palais souple dominé par le miel et les épices (poivre). Finale longue et intense marquée par le fumé de tourbe et les épices.