Haig Club Clubman

Présentation

Haig Club Clubman a été créé en 2016 en partenariat avec David Beckham, Chris Clark et l’entrepreneur Simon Fuller. Leur ambition est de créer un whisky de grande qualité dont le goût reste accessible. Pour cela, ce whisky de grain vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon afin de transmettre des notes délicates de vanille et de caramel. Il en résulte un whisky délicat qui plaira au plus grand nombre. Située au nord d’Edimbourg et bâtie en 1824, Cameronbridge est la plus vieille distillerie d’Ecosse. Connue pour produire un whisky de grain écossais de grande qualité. Utilisé par les maîtres distillateurs de chez Diageo pour créer certains des meilleurs blends tels que Johnnie Walker. Aujourd’hui, Cameronbridge est la plus grande distillerie d’Europe avec une capacité de production de près de 100 millions de litres d'alcool de grain par an.

Dégustation

Nez : des notes gourmandes de caramel, popcorn et noix de coco nuancées par des zestes de citron et la fraicheur de la pomme verte.

Bouche : un soupçon de caramel salé et de sirop d'érable qui contribuent à la texture onctueuse de ce whisky. La fraîcheur des notes de pomme, de citron et de menthe vient complimenter la dégustation.

Finale : une finale douce et légère avec des rappels de caramel et de vanille saupoudrée d’une pointe de cannelle.