Appellation :
WhiskyDegré d'alcool :
40,0%Buffalo Trace
Présentation:
Depuis plus de 200 ans, la distillerie la plus médaillée au monde produit du bourbon sur les berges de la Kentucky River. Le long de cette rivière, les traces laissées par les migrations des bisons ont ouvert de nouveaux chemins d'exploration. Le bourbon Buffalo Trace est un hommage aux esprits libres et indépendants qui ont eu le courage de suivre ces traces.Lancé pour la première fois en 1999, par la distillerie du même nom, Buffalo Trace Straight Bourbon est à ce jour un whiskey célèbre dans le monde des connaisseurs. Distillé à base d'un moût de maïs, de seigle et d'orge, il dévoile ses notes de miel, de vanille et de fruits confits le rendant très accessible, tandis qu'une pointe d'épices et de chêne ajoutent une profondeur parfaite pour une dégustation, ou employée dans son cocktail préféré.
Tout au long des défis des inondations, des incendies, des tornades et même de la prohibition, la distillerie familiale américaine Buffalo Trace n'a jamais fait de compromis. Un dévouement intemporel à respecter le passé tout en innovant sans crainte pour l'avenir nous a bien servi pendant plus de deux siècles. Peu importe le défi, qu'il s'agisse de Mère Nature ou de l'homme, les gens de notre distillerie ont fait partie de l'histoire qui a façonné l'Amérique et l'industrie des spiritueux également.
DÉGUSTATION:
Nez : Epicé. Caramel, toffee, cannelle. Vanille, agrumes et menthe.
Bouche : Boisée mais aussi épicée. Sucre brun. Pommes. Maïs. Fruits confits.
Finale : Longue mais aussi douce. Cannelle, toffee.