Pays :
JaponAppellation :
WhiskyDegré d'alcool :
43,0%Hakushu 12 ans
Présentation
Nichée dans un véritable écrin de verdure au cœur des Alpes japonaises. La distillerie de Hakushu fondée en 1973 possède la particularité de produire des single malts plutôt toniques au caractère vert et frais.
Plusieurs fois récompensé lors de compétitions internationales. Hakushu 12 ans est un single malt aux arômes riches et complexes enrobés d'une très légère note de fumée. Les amateurs et les novices seront séduits par son étonnante fraicheur.
Single Malt issu de l'assemblage de différents fûts de Bourbon de premier remplissage. Hakushu 12 ans est un whisky aux notes végétales et légèrement tourbé.
La distillerie Hakushu est l'une des plus hautes au monde. En 1973, le fondateur de la distillerie Yamazaki, Keizo Saji choisit les forêts du Mont Kaikomagatake dans les Alpes japonaises du sud pour fonder une seconde distillerie, Hakushu. La forêt qui l'entoure compte près de 6000 espèces végétales, soit deux fois plus qu'en Europe occidentale.
Les whiskies de malt produits dans cette région bénéficient d'un microclimat, de forêts luxuriantes et d'une eau d'une douceur et d'une pureté rares, filtrée par une roche granitique millénaire.
Hakushu est le whisky japonais single malt verdoyant né dans la distillerie de la forêt de montagne de Suntory.