Canard-Duchêne Brut Léonie Iconic
presentation
Le Canard-Duchêne Brut Léonie Iconic est un Champagne élégant et raffiné, reflet du savoir-faire de la Maison. Il exprime la finesse des cépages champenois et l’équilibre parfait entre fraîcheur, fruité et complexité, pour une expérience sensorielle unique.
assemblage
Assemblage harmonieux de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, provenant de vignobles soigneusement sélectionnés. Le vieillissement prolongé en caves développe richesse aromatique, finesse des bulles et équilibre subtil entre puissance et élégance.
notes de degustation
À l’Œil : Robe dorée, bulles fines et persistantes.
Au Nez : Bouquet aromatique complexe, notes de fruits frais, fleurs blanches et brioche légère.
En Bouche : Attaque vive et fraîche, équilibre parfait entre fruité et rondeur, finale longue et soyeuse, signature du style Canard-Duchêne.
accords mets vins
Il peut se déguster avec par exemple :
Suprême de volaille à la truffe estivale, pommes grenailles et champignons sautés.
Bar en croute de pain d’épices, flan salé au potiron, réduction de jus de carotte.
Raviole d’escargots et beurre d’ail, bouillon crémé.