Trois Rivières Ambré

presentation
Daniel Baudin, se fait le gardien de ce savoir-faire depuis 1991. Chaque jour, nous honorons cet héritage. Reconnu en 1996 par le prestigieux label d’Appellation d’Origine Contrôlée Rhum de la Martinique. Intimement lié à la singularité et à la richesse du terroir du Sud de la Martinique. Trois Rivières n’a eu de cesse, depuis trois siècles, de capturer l’essence et le caractère exceptionnel de son héritage.

élaboration
Le rhum ambré Trois Rivières a fait l’objet d’une maturation de 12 à 18 mois dans des foudres de chêne français de grande qualité. Ce rhum agricole possède des qualités gustatives remarquables qui allient fraîcheur et douceur. On y retrouve des notes de miel, de caramel, de lait & de pain grillé.

notes de degustation : Trois Rivières Ambré
La robe de ce rhum dévoile un bel ambré-cuivré parsemé de reflets dorés.
Le nez de ce rhum agricole dévoile d'abord des effluves de sucre chaud et de fleurs séchées. Des notes épicées apparaissent dans un second temps.
Lors de la dégustation, ce rhum révèle rondeur mais aussi finesse. Les saveurs gourmandes et délicates de caramel, de lait et de pain grillé s'harmonisent remarquablement.
La finale de ce rhum exprime pleinement des notes fruitées.