Armand de Brignac Green

presentation
Depuis plus de 250 ans la famille Cattier transmet son savoir-faire à chaque génération et la Maison a été certifiée “Haute Valeur Environnementale”. En 2006, elle ressuscite la marque Armand De Brignac, initialement créée par Nelly Cattier dans les années 50. L’assemblage de trois millésimes est la signature des champagnes Armand de Brignac. Les fabuleuses bouteilles dessinées par Courrèges. Plaquées or ou argent, elles séduisent le monde entier et particulièrement Jay Z qui rachète la distribution en 2014. Le Brut Gold a d’ailleurs été élu Meilleur Champagne au Monde lors d’une dégustation organisée par le magazine Fine Champagne.

assemblage
le Pinot noir (40%), le Chardonnay (40%) mais aussi le Pinot meunier (20%).

NOTES DE DÉGUSTATIONS
Le nez: exhale des arômes d’abricots et de pêches, accentués par des touches d’agrumes, de fleur d’oranger et également de brioche.
Riche mais aussi crémeuse. La bouche séduit par son intense expression fruitée complétée par de subtils arômes de citron, de vanille et de miel.

accords mets vins
Par sa texture crémeuse mais aussi ses arômes de fruits exotiques. Il accompagne à merveille une large gamme de plats, tels que; des pétoncles poêlés, une caille rôtie ou un poisson d’eau douce.