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Pays :
FranceAppellation :
Côtes de ProvenceCepages :
Estandon Héritage Rouge 2020Degré d'alcool :
12.5%Présentation
Depuis 1947, Estandon exprime avec talent la personnalité des vins AOC Côtes de Provence. Les Vignerons Estandon s’engagent avec force pour composer à chaque millésime une invitation au plaisir et à la convivialité.
Assemblage
Mourvèdre et Cabernet-sauvignon
Le vin
Vendanges mécaniques. Macération pelliculaire. Pressurage. Fermentation alcoolique thermo-régulée malolactique bloquée. Vinification traditionnelle en cuve inox.
Des sols schisteux et limoneux : sols peu profonds.
Contrefort du Massif des Maures : coteaux ensoleillés.
Dégustation
Ce millésime, assemblage de plusieurs cépages, donne naissance à un vin rouge généreux aux tanins fondus.
On reste sous le charme des arômes de fruits noirs, d’épices et de réglisse