Présentation
Le Domaine de Chevalier rouge, produit phare de l’appellation Pessac-Léognan, appartient à l’élite des grands crus classés de Bordeaux. Le domaine de Chevalier Blanc, qui présente la caractéristique d’être un remarquable vin de garde, est reconnu comme l’un des plus grands vins blancs secs du Monde.

Dégustation

Accords

Vinification
Rouge : mise en cuve sans pompage, par gravité. Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées.