Pays :
FranceRégion :
ChampagneAppellation :
ChampagneCepages :
Chardonnay, Pinot Noir et Pinot MeunierDegré d'alcool :
12,0%Présentation
Cette cuvée accompagne non seulement les desserts mais elle comblera également les amateurs de champagne au palais sucré. À mi-chemin entre le sec et le demisec, le style de cette cuvée s’exprime dans l’équilibre du sucre et de l’acidité naturelle qui lui confère donc une harmonie parfaite.
Assemblage
Le Pol Roger cuvée Rich est issue de l’harmonieux assemblage à parts égales des trois cépages champenois : pinot noir, pinot meunier et chardonnay provenant de 30 crus différents. 25% de vins de réserve sont utilisés pour l’élaboration de cette cuvée.
Notes de dégustations
A l’Oeil : la cuvée Rich arbore une superbe robe d’un or jaune; agrémentée de discrets reflets cuivrés, profonde, dense et brillante; mais aussi une effervescence crémeuse, sereine et diffuse.
Au Nez : franc, élégant et épanoui; il mêle des notes généreuses de fruits secs à des fragrances florales capiteuses et à de séduisantes odeurs boisées taquinées par une touche végétale discrète.
Accords mets vins
La douceur plaisante et chaleureuse, les nuances aromatiques incroyablement variées et l’épanouissement généreux du Rich en font une rencontre « tactile » inoubliable. Alors, la plénitude se prolonge et s’attarde…pour le plus grand plaisir du dégustateur.