Présentation
Grand vin de la propriété, l’éclatant Château Siaurac 2018 présente la fraîcheur et l’onctuosité d’un Lalande de Pomerol d’exception.
Situé sur la rive droite de Bordeaux, sur l’appellation Lalande de Pomerol, le Château Siaurac bénéficie d’un terroir d’exception avec des sols de Graves, d’argiles profondes et de sables argileux. En conversion bio, le domaine est certifié HVE3.
Après l’hiver et le printemps pluvieux, le bel été marqué par des températures supérieures à la normale aura permis d’obtenir d’excellentes maturités de raisins, dotés d’une grande richesse phénolique et d’une belle expression aromatique.

Dégustation:

Fruit d’un assemblage de Merlot (80%), de Cabernet Franc (17%) et de Malbec (3%), Château de Siaurac 2018 affiche une intense expression fruitée et une belle maturité. La bouche déploie une texture délicieusement onctueuse et enrobante en conservant une belle fraîcheur.

Accords:

Vinification: