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Présentation:
Une cuvée riche en histoire. Georges de Latour Private Reserve est l'un des vins les plus emblématiques des États-Unis. On peut qualifier celui-ci d'exceptionnel au vu de la complexité de son élaboration. La récolte a commencé plus tard que les années précédentes en raison des pluies de février. Le printemps est resté humide avec quelques pluies pendant la floraison, suivi de températures fraîches qui ont permis aux raisins de mûrir progressivement. La plupart des raisins ont mûri à des taux de sucre plus bas, grâce à une saison de croissance fraîche et prolongée, offrant des saveurs pleines, une acidité fraîche et un superbe équilibre. Un vin d'exception, d'une qualité infaillible, qui fait aujourd'hui toute la renommée de cette cuvée du prestigieux domaine Beaulieu Vineyard.
Dégustation:
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Vinification: