Jean Marc Brocard

Chardonnay "Kimmeridgien"

Blanc750 ml

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Pays :
France
Région :
Bourgogne
Appellation :
Chablis
Cepages :
100% Chardonnay
Degré d'alcool :
13,0%

Jean Marc Brocard Chardonnay "Kimmeridgien"

Son nom évoque le terroir formé de coquillages fossilisés, typique du chablis. Cependant, les vignes de chardonnay sont situées à Saint-Bris-le Vineux.

Dégustation:

Le vin est frais, souple et fruité, très agréable à boire dans sa jeunesse. Note citronnée, pêche blanche, fruit jaune. La bouche est ronde et gourmande.

ACCORD :

Un vin précis et rond qui séduira partout où un bourgogne est désiré.

  • Mousse de poisson
  • Vol au Vent
  • Fondue - raclette
  • Tartiflette
  • Escargots, beurre à l ail