Louis Roederer Brut Collection 242

presentation
Créée à partir de la Réserve Perpétuelle et des vins de réserve vieillis sous bois, complétés des meilleurs jus de la vendange la plus récente, la cuvée Collection s’ancre dans les racines champenoises et les fondements de la Maison rémoise. La liberté guide ainsi toujours l’assemblage, en fonction de ce que la Nature nous donne.
Chaque assemblage de Collection possède ainsi une identité propre qui se révèlera encore plus pleinement avec le temps. Le numéro de Collection permettra à tous les amateurs, tels des collectionneurs, de choisir leur vin en fonction du degré de jeunesse ou de maturité qu'ils désirent et apprécient.

accords mets vins
Ce champagne épicurien est le grand vin multi millésimé de la Maison, son étendard le plus fidèle ! Collection s’ouvre sur des notes de fruits blancs, de zestes d’agrumes et de fleur d’acacia avec ensuite, à l’aération, une touche légère de noisette grillée, signature du chardonnay. La trame longiligne, très pure, termine sur une note saline très agréable. La fraîcheur, la précision, la finesse. Telle est Collection, un champagne d’une évidence totale, qui révèle tout au long de sa dégustation des saveurs complexes et précises.

notes de degustation : Louis Roederer Brut Collection 242
Nez: Notes de fruits blancs mûrs, de fleurs blanches comme l’acacia, de zestes d’agrumes et également d’une touche de noisette grillée.
Bouche: La bouche est à la fois mûre, généreuse et dotée d’une trame longiligne pleine de pureté. Collection 242 de Louis Roederer est une évidence tant sa fraîcheur, sa précision et sa finesse se révèlent d’un niveau pouvant être atteint seulement par les artisans à la maîtrise la plus totale.