Agrapart

Minéral 2014

Blanc750 ml

79,00  TTC

à l'unité

75,05TTC

par 6- 5 %

Agrapart
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Pays :
France
Région :
Champagne
Appellation :
Champagne
Cepages :
40 % Chardonnay / 40 % Pinot Noir / 20 % Pinot Meunier
Degré d'alcool :
12,0%
Wine Spectator :
87/100
Jancins Robinson :
16,5/20
Parker :
88/100

Champagne Agrapart Minéral 2014 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru

La propriété

Fondée par Arthur Agrapart à la fin du XIXème siècle. La Maison de Champagne connaît à partir de 1995 un essor majeur. Petit-fils du fondateur, Pascal Agrapart magnifie au travers de ses cuvées la typicité de grands terroirs de Champagne grâce à une rigoureuse sélection de vignobles ainsi qu'une vinification parcellaire d'une grande précision.

Les champagnes Agrapart, reconnus pour leur minéralité, leur effervescence d’une grande délicatesse et leur riche palette aromatique.

Le vin

Cette cuvée « Minéral » 2014 de la Maison de Champagne Agrapart, un Extra-Brut Blanc de Blancs élaboré exclusivement à partir de deux parcelles très calcaires, les Champboutons à Avize et les Bionnes à Cramant. Ces deux parcelles sont classées Grand Cru et sont situées sur le vignoble même de la Maison, plantées, il y a plus de 50 ans.

Le vin vieilli sur lies entre 6 et 7 ans en bouteilles dont le remuage est encore fait manuellement. Au nez, les notes de réglisse, de fleurs, de cailloux mouillés, de craie sont très expressives et profondes. Précise, sapide et saline la cuvée « Minéral » 2014 nous offre l’identité crayeuse de son terroir en bouche. C’est un champagne à la minéralité nette et franche. Les saveurs sont persistantes, et se terminent sur de légères notes d'amertume. La texture et la finale laisse donc place a une densité incroyable.

Un champagne d’une finesse merveilleuse à déguster avec du poisson grillé, des fruits de mer, ou une salade d'oursin aux agrumes.